Lembaran Keluli Tahan Karat Aisi 304
Aplicaciones principales en la industria de cocina
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Mesas de trabajo y encimeras
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Campanas extractoras y revestimientos de pared
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Fregaderos industriales y mobiliario gastronómico
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Ketuhar, refrigeradores y maquinaria alimentaria
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Paneles decorativos y puertas frontales
- Penerangan
The chapa de acero inoxidable para cocina se utiliza principalmente en forma de bobina (gegelung) para la fabricación de equipos de cocina comercial e industrial, como mesas, campanas extractoras, ketuhar, lavaderos, revestimientos y mobiliario gastronómico. Elegir la bobina adecuada permite garantizar higiene, durabilidad y un acabado estético superior.
¿Qué tener en cuenta al comprar bobina de acero inoxidable para cocina?
1. Selección del grado de acero inoxidable
| Gred | Ciri-ciri | Recomendado para |
|---|---|---|
| AISI 304 / 304L | Excelente resistencia a la corrosión y fácil limpieza | Cocinas comerciales, mesas, loceng, perabot |
| AISI 316 / 316L | Resistente a cloruros y ambientes más agresivos | Equipos marinos, zonas costeras, industri makanan |
| AISI 430 | ekonomi, magnetik, buena estabilidad | Panel, frentes visibles, hiasan |
| AISI 201 | Más económico, resistencia moderada | Elementos no expuestos a humedad alta |
2. Espesores más utilizados para cocinas
| Permohonan | Espesor recomendado |
|---|---|
| Superficies de trabajo / mesas | 1.0 – 1.5 mm |
| Campanas extractoras y paneles | 0.6 – 1.0 mm |
| Revestimientos de pared y puertas | 0.5 – 0.8 mm |
| Lavaderos y fregaderos industriales | 1.2 – 1.5 mm |
| Componentes estructurales ligeros | 1.5 – 2.0 mm |
📌 El espesor influye en rigidez, resistencia y capacidad de soldadura.
3. Tipos de acabado superficial
| Selesai | Ciri-ciri | Penggunaan yang disyorkan |
|---|---|---|
| 2B | Liso y mate | Pengeluaran perindustrian am |
| BA (Cerah Annealed) | Muy brillante | Superficies visibles de cocina |
| Satin / Garis rambut / N°4 | Decorativo y resistente a rayaduras | Frentes de restaurante y vitrinas |
| Antihuella (Anti Cap Jari) | Evita marcas y facilita limpieza | Equipos de alto contacto |
4. Parámetros importantes al evaluar proveedores
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Estándares de producción (ASTM, AISI, DALAM)
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Control de planitud y tolerancias
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Uniformidad del acabado superficial
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Certificado de composición química
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Posibilidad de corte longitudinal o transversal
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Protección de superficie (película PVC, plástico protector)
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Servicios adicionales: corte, laser, melipat, laminación, pulido
Formatos típicos disponibles de bobina inoxidable
| lebar standard | 600 mm / 1000 mm / 1219 mm / 1500 mm |
| Diámetro interno | 508 mm / 610 mm |
| Longitud | En rollos según peso |
| Peso típico por bobina | 3 – 10 toneladas (según espesor y ancho) |
Recomendaciones finales para compradores
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Definir antes de la compra grado, espesor y acabado
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Confirmar uso final: dalaman, exterior o ambiente agresivo
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Solicitar muestras y certificados para verificar calidad
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Comparar calidad del laminado en frío vs. canai panas
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Seleccionar proveedor con capacidad de corte a medida y servicio postventa
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Evaluar protección de superficie para transporte y manipulación
